AMAP de Croisilles
À lire : la page de présentation des AMAP
Frédéric Bourgeois et Jean Marie Honoret ont entamé leur installation avec la Communauté de Communes du Sud Arrageois, à Boisleux Saint Marc, en maraîchage biologique, boulangerie et transformation, accueil à la ferme. Ils se chargent aussi de l'entretien écologique du site. Ils souhaitent vendre les légumes sous forme de paniers hebdomadaires à des "consom'acteurs" qui soutiendront leur installation.
Le 30 octobre 2008, 25 personnes se sont retrouvées à Boisleux, nous avons convenu de nous retrouver pour commencer à concrétiser cette idée : comment faire pour créer une AMAP ?