L'interview de Gilles

Gilles est animateur de jardins partagés (ou communautaires)

• Bonjour Gilles. Tu es ce qu'on pourrait appeler un "jardinier de famille", en ce sens que tu t'efforces de nourrir ta famille à partir de ta

production personnelle. Qu'est-ce qui t'a poussé à cette démarche ?

Ce qui m’a poussé : la qualité du produit, des économies (c’est relatif par rapport aux efforts fournis), le contact avec la nature.

• Nous sommes début 2011. Quels types de fruits/légumes as-tu produits, l'an dernier ?

Types de fruits/légumes produits l’an dernier : tous les légumes classiques du potager
Pour les fruits : fraises, cerises, mûres, groseilles…

• Très concrètement, de combien de personnes est composée ta famille, et quelle est la surface que tu as cultivée l'an dernier ? Est-ce que tu

es seul à t'occuper du jardin ?

Composition de la famille : un papa, une maman, deux enfants (11 et 4 ans)
Surface du jardin : un peu plus de 1000 m²
Nombre de personnes s’occupant du jardin : une quinzaine, voire 20
caractéristique : jardin partagé, l’ensemble du terrain est géré collectivement 
(pas de parcelles individuelles)

• En moyenne, combien de temps passes-tu au jardin ? Est-ce que ça varie en fonction des saisons ?

En moyenne 4 H par semaine, ça baisse un peu l’hiver mais on peut toujours trouver quoi faire

• Est-ce que jardiner ça demande une organisation particulière ? Quelles sont les contraintes majeures ?

• Y-a-t-il des techniques particulières que tu utilises, en matière de semis, de plantations, de compostage... ?

• Avec une telle production, est-ce que tu subviens complètement aux besoins de la famille, ou devez-vous acheter d'autres fruits/légumes ?

Dans quelles proportions ?

• Avec l'expérience, qu'est-ce que tu retires de cette activité ?