L'interview de Gilles : Différence entre versions
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Version du 7 février 2011 à 21:53
Gilles est animateur de jardins partagés (ou communautaires)
- Bonjour Gilles. Tu es ce qu'on pourrait appeler un "jardinier de famille", en ce sens que tu t'efforces de nourrir ta famille à partir de ta
production personnelle. Qu'est-ce qui t'a poussé à cette démarche ?
Ce qui m’a poussé : la qualité du produit, des économies (c’est relatif par rapport aux efforts fournis), le contact avec la nature.
- Nous sommes début 2011. Quels types de fruits/légumes as-tu produits, l'an dernier ?
Types de fruits/légumes produits l’an dernier : tous les légumes classiques du potager Pour les fruits : fraises, cerises, mûres, groseilles…
- Très concrètement, de combien de personnes est composée ta famille, et quelle est la surface que tu as cultivée l'an dernier ? Est-ce que tu
es seul à t'occuper du jardin ?
Composition de la famille : un papa, une maman, deux enfants (11 et 4 ans) Surface du jardin : un peu plus de 1000 m² Nombre de personnes s’occupant du jardin : une quinzaine, voire 20 caractéristique : jardin partagé, l’ensemble du terrain est géré collectivement (pas de parcelles individuelles)
- En moyenne, combien de temps passes-tu au jardin ? Est-ce que ça varie en fonction des saisons ?
En moyenne 4 H par semaine, ça baisse un peu l’hiver mais on peut toujours trouver quoi faire
- Est-ce que jardiner ça demande une organisation particulière ? Quelles sont les contraintes majeures ?
- Y-a-t-il des techniques particulières que tu utilises, en matière de semis, de plantations, de compostage... ?
- Avec une telle production, est-ce que tu subviens complètement aux besoins de la famille, ou devez-vous acheter d'autres fruits/légumes ?
Dans quelles proportions ?
- Avec l'expérience, qu'est-ce que tu retires de cette activité ?
